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[조리사의 직업 이해와 한식 만능 양념장을 이용한 깻잎 김치 담그기]
조리사의 직업을 이해하고, 거제 지역 농촌교육농장 현황을 소개 받은 뒤 만능 양념장 만들기와 그것을 활용한 깻잎 김치 담그기를 실시하였습니다.